13-11-2014

Tweede Kerstdag kunt u bij ons ook genieten van een heerlijk kerstmenu voor slechts € 50 per persoon. U kunt reserveren via info@brasseriemaritime.nl of bellen naar 0111-412156.

Amuse; Tartaar | bawykov zalm | oester | limoen | cress

                                                   *****

Coquille | zwezerik | bloemkool | specerijen | riesling

                                                   *****

Kalfslende | kreeftenmayonaise | avocado | gerookte paling | balsamico          

                                                   *****

Bisque | langoustine | citroengras | mascarpone | bieslook

                                                   *****

Griet | selderij | mosterd | botersaus | paddenstoel

                                                   of

Hert | pompoen | bitterbal | spruiten | peper

                                                   *****

Chocolade | cheesecake | passievrucht | vanille | hangop   

 

*Bijpassend wijnarrangement: 3 glazen voor € 17,50

 

Eerste Kerstdag zijn wij gesloten. Op Tweede Kerstdag serveren we het speciale kerstmenu voor € 50 per persoon. Dit menu wijkt af van het decembermenu van The New Harbour Club, u spaart dan ook geen ster met het kerstmenu.

Naar nieuws