01-03-2015
Salade met smaken van gazpacho, gamba's, serranoham en aïoli
*****
Steak tartaar 'The New Harbour Club Classic'
*****
Witlofsoep met walnoot, Roquefort en olijfolie
*****
Op het vel gebakken roodbaars 'Bouillabaisse Style'
of
Varkensvlees uit de oven met truffelrisotto
*****
Panna cotta met bloedsinaasappel en chocolade