01-03-2017

In maart komen we met Brasserie Metropolis terug in Amsterdam. 6 maanden lang, 5 gangen voor € 25,-. Meer informatie op www.brasseriemetropolis.nl.

Vijfgangenmenu van maart

Ossenworst Speciaal
Crostini’s van desembrood met ossenworst, Amsterdamse uitjes en Old Amsterdam.

-

Slaatje uit Mokum
Zure haring, bietjes, aardappel, appel en spekjes met mosterdvinaigrette.

-

Snert 'Deluxe'
Soepje van erwtjes, prei en peterselie met crème fraîche en truffelolie.

-

De Amsterdamse Steak
Malse biefstuk met gebakken uitjes, champignons en eigen jus.

of

Vis van de Schelde
Klassiek bereide tongscharfilet met hutspotje, Hollandse garnalen en botersaus.

-

Hangop
Dikke yoghurt met appeltjes, kaneel en crunch van stroopwafeltjes.

Bijpassend bierarrangement: drie soorten voor € 12,50

Naar nieuws