01-03-2018

In de maand maart blikken we terug op het jaar: 2016/2017! Brasserie Metropolis

Deze maand blikken we voor de laatste maal terug. En wel naar de 2016/2017 editie: Brasserie Metropolis. Vorig jaar bezochten we elke maand een andere wereldstad. Onder de noemer Brasserie Metropolis lieten wij ons elke maand inspireren op één van de metropolen: New York, Kaapstad, Tokyo, Buenos Aires, Sydney en Amsterdam. Wederom konden gasten 'wereldsterren' sparen op een Travel Card. Mooie gerechten passeerden de revue. 

Het voorgerecht van deze maand, de Ceviche, stond in november 2016 ook op het menu in Brasserie Metropolis.

Het gehele vijfgangenmenu voor € 25,- ziet er als volgt uit:

Ceviche
mango x limoen

-

Nicoise
pomodori x parmezaan

-

Pastinaaksoep
kokos komijn

-

Rib eye
bier x peterselie

Of

Heek
chorizo x basilicum 

-

Banaan
witte chocolade x karamel

Bijpassend wijnarrangement: drie glazen voor € 12,50

Naar nieuws