01-01-2020
We serveren een maandelijks wisselend vijfgangenmenu L’amour voor € 29,50 en gaan daarnaast op zoek naar de meest bijzondere liefdesverhalen die zich in of rondom de brasserie afspelen.
Heb jij ook een mooi liefdesverhaal, deel hem via liefde@brasseriemaritime.nl.
Vijfgangenmenu:
Eerste gang:
Gamba
avocado ♥ tomaat ♥ limoen ♥ oesterkruid
Tweede gang:
Diamanthaas
tataki ♥ knoflook ♥ chili ♥ soja
Derde gang:
Pompoen
soep ♥ gerookte ricotta ♥ pesto
Vierde gang:
Eendenborst
honing ♥ pancetta ♥ witte kool
Of
‘Mixed grill’
dorade ♥ langoustine ♥ risotto
Vijfde gang:
Sorbet
mousse ♥ bloedsinaasappel ♥ amandel ♥ kletskop
Bijpassend wijnarrangement: drie glazen voor € 14,50